[내돈내산] 울산 곱창 맛집 추천💥참곱(참맛있는곱창)!

울산 참곱 모듬곱창

 

 

 

 

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저는 원래 곱창을 못먹었었는데, 이런 제가 곱창집 가고싶다고 할줄은..ㅋㅋㅋ
울산에서 곱창 좋아하시는 분들께 강력 추천드리는 곱창 맛집이 있어요!
현재 상호명은 참곱, 예전에는 다른 상호로 운영되다가 '참곱(참맛있는곱창)'으로 이름이 바뀌었답니다.

곱창에 진심인 분들, 특히 술 한 잔 곁들여 야무지게 한 끼 하고 싶은 분들께

꼭 소개해드리고 싶어서 이번 포스팅을 준비했어요.

위치부터 메뉴, 맛, 분위기까지 꼼꼼히 리뷰했으니 울산 곱창 맛집 찾고 계셨다면 꼭 참고해보세요!

 

 

 

 

 

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📍 참곱(참맛있는곱창) 위치 및 영업시간

 

울산 참곱 간판

 

 

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📍 울산 남구 달삼로76번길 12

 

 

 

위치 팁: 울산 시외버스터미널 뒤편에 있어요. 골목 안쪽으로 들어가야 찾을 수 있습니다.

또는 현) 트래비어 골목으로 들어오시면 보이실겁니다!

 

📍 영업시간: 월요일~토요일 오후 16:00 ~ 오후 22시 30분

📍일요일 정기 휴무

 

주차 정보: 별도 주차장은 없어요. 가게 앞에 몇 대 정도는 가능하긴 한데, 근처 빈곳을 이용하시거나 유료주차장을 이용하시는 게 훨씬 편하고 안전해요. 도보 2~3분 거리에도 주차장이 몇 군데 있으니 참고하세요.

 

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🍽️ 참곱의 대표 메뉴 – 모듬곱창 & 알곱창

 

 

울산 참곱 메뉴판

 

이 집은 메뉴가 아주 심플하고, 무엇을 시켜도 만족스러운 편이지만

가장 인기 있는 메뉴는 단연 모듬곱창이에요.

저희는 항상 처음에는 모듬곱창 3인분을 주문하고,

나중에 배가 더 고프면 알곱창을 추가하거나 미니전골 추가로 시키는 편입니다.

(미니전골은 모듬곱창을 드신분에 한하여 메뉴추가 가능하십니다.)

 

🔥 모듬곱창 3인분 구성

1. 곱창

2. 대창

3. 염통

4. 막창

곱이 정말 실하게 들어 있고, 고기 상태가 신선해서 잡내가 거의 없습니다.

무엇보다 처음부터 사장님이 거의 다 구워서 가져다 주시기 때문에 기다리는 시간이 짧고,

바로 먹을 수 있을 정도로 잘 익혀 나오는 게 포인트!

그래도 더 빠르게 드시고 싶다면 미리 전화로 예약하시는걸 추천합니다!

 

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울산 참곱 기본반찬

 

깻잎은 곱창과 함께 싸서 먹으면 그게 또.. 기가 맥힙니다

사진엔 나오지 않았지만 구워먹기 딱 좋은 김치와 계란찜도 함께 제공돼요.

그리고 땡초 팍팍 들어간 소스까지

 

울산 참곱 김치구이

 

사장님이 먹는 법도 알려주시고, 숙주를 앞접시에 덜어주시고,

그 위에 염통을 하나씩 얹어서 먹는 법을 직접 알려주시는 거예요. 사장님이 너무 친절하셨어요!

이게 그냥 맛있는 정도가 아니라, 진짜 조합이 완벽해요.

 

곱창도 하나하나 잡내 없고, 곱이 꽉 들어가 있어서 입에서 녹고..

진짜 곱창을 못먹던 애가 맞나 싶을정도로ㅋㅋㅋ곱창을 제가 마시고 있더라고요ㅋㅋㅋㅋ

막창은 쫄깃, 염통은 고소하고 탱탱… 식감이 다 다르니까 안 질리고 계속 먹게 돼요.

 

 

먹다보니 사장님이 서비스로 볶음밥을 해주셨어요!

배가 좀 불러왔지만 볶음밥? 하.. 먹어야지

 

울산 참곱 볶음밥

 

마무리는 곱창전골! 국물이 미쳤어요

원래 마무리는 볶음밥인데,

이날은 제가 유독 빨간 국물이 너무 먹고싶어서 곱창전골도 추가했습니다.

배가 산 처럼 불러왔지만 ㅋㅋㅋ 탁월한선택이였어요

 

울산 참곱 곱창전골

 

와… 국물이 진짜 진하고 얼큰하면서도 구수해요.

건더기도 많고, 안에 곱창도 큼직하게 들어 있어서

곱창 좋아하는 분들에겐 이게 진짜 진짜 킬포!

 

소주가 절로 술술… 그냥 행복했다

곱창 특유의 고소함이랑 매콤한 전골국물이 술을 부르는 맛이에요.

 

울산 참곱 곱창전골

 

너무 배가 불러서 다 못먹을것 같았지만... ㅋㅋㅋㅋㅋ

가게 분위기도 정겹고, 사장님 내외가 너무 친절하셔서

정말 기분 좋게 먹고 나올 수 있었던 그런 날

 

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내돈 내산 후기 총평 

항목	점수
맛	⭐⭐⭐⭐⭐ (곱도 알차고 고소해요)
분위기	⭐⭐⭐⭐⭐ (깔끔하고 소소하게 좋은 분위기)
친절도	⭐⭐⭐⭐⭐ (사장님 너무 친절!)
가격	⭐⭐⭐⭐☆ (비싼줄 알았는데 소니까! 곱창 처음먹어본..)
재방문의사	✅✅✅✅✅ (이미 마음속 단골 예약 완료)

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곱창 좋아하신다면, 진짜 여기만큼은 꼭 가보세요

울산에서 곱창 맛집 찾고 계셨다면, 참곱은 진심 강추예요.

“아~ 오늘 곱창 좀 땡긴다” 싶은 날엔 꼭 한 번 가보세요.

곱이 꽉 찬 곱창에 소주 한잔

 

 

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